Dalle finestre di Casanova di Lucignano si vedono degradare le colline armoniose: come una volta il podere sovrastava le terre di competenza, ancora oggi l’agriturismo
si trova all’interno dell’azienda agricola gestita dalla famiglia Nardi. L’azienda agricola – legittimata e riconosciuta come azienda biologica – coltiva cereali e olivi
Nel prossimo mese di novembre ci sarà la prima, attesa raccolta delle olive con il conseguente avvio della produzione di un sano e vero olio d’oliva biologico.